レンジでチン♪ネギと桜海老の酒蒸し
ねりり♪ @cook_40173458
ネギ本来のおいしさが味わえます♪桜海老の香りもステキ～(^^)何よりすっごく簡単☆笑
お弁当に入れてもきれいかも♪
このレシピの生い立ち
今日は疲れててコンロを使う料理は避けた～い。
しかも冷蔵庫の野菜がネギしかな～い(°□°)！
そんな時、とっさに作ってみたのがこの料理です(^^;)
適当に作ったわりにはおいしかったので載せてみました～v
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを斜めに１cm幅くらいに切る。
- 2
深めの耐熱皿に①のネギと桜海老を入れる。（今回私はどんぶりを使いました～）
- 3
続いて酒、お好みで醤油とごま油を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4
ラップをしてレンジで３分（600W）チン♪はいっ！出来上がり～笑
コツ・ポイント
もう少しネギがとろっとした方がいいなぁという方は、長めにチンしてください。
私はもう少しシャキッとしたのがいいわという方は、もう少し短めに。
今回私はごま油を入れませんでしたが、入れたら香りが良かったかも…と思い書いてみました。
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