旨味たっぷり★タケノコと鶏肉の炊込みご飯
かよキッチン @cook_40125198
鶏肉から旨味がたっぷりでる炊き込みご飯です。下準備もカンタンで、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
具がいっぱいでこれだけで十分満足できちゃうメニューです。
旨味たっぷり★タケノコと鶏肉の炊込みご飯
鶏肉から旨味がたっぷりでる炊き込みご飯です。下準備もカンタンで、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
具がいっぱいでこれだけで十分満足できちゃうメニューです。
作り方
- 1
＜下準備＞
ご飯をとぎ、水にさらしておく。この時、お水は、３合の線まで入れておく。 - 2
＜下準備＞
ササミに○の調味料をふりかけ、ラップをし６分電子レンジで加熱する。 -
- 3
＜下準備＞
タケノコはいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。
②の加熱が終わったササミを割く。 -
- 4
①から大さじ５杯分のお水をすくって取り出し、その後、●の調味料を入れる。その上に③で準備した具材をのせて、スイッチON！
-
- 5
コツ・ポイント
●しょう油だけでは薄味なので、お塩で塩分を足しています。お好みで調節してください。
●鶏肉は、冷蔵庫にあるものでＯＫ。油揚げから油が少し出るので、むね肉やささみでも十分おいしく炊けます。
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