もやしのさっぱりナムル
snow122193 @cook_40034747
お酢が入っているのでさっぱり食べられます。お好きな野菜を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をいっぱい食べたくて、お酢を入れたのでさっぱりたくさん食べられます。
もやしのさっぱりナムル
お酢が入っているのでさっぱり食べられます。お好きな野菜を入れてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をいっぱい食べたくて、お酢を入れたのでさっぱりたくさん食べられます。
作り方
- 1
きゅうりと人参は千切りにする。かにかまは手でほぐしておく。
- 2
まず野菜をゆでる。鍋に水を入れて、もやしと人参をいれ、沸騰したら2分ほどゆでてざるにあげる。レンジでチンでもいいですよ。
- 3
ボウルに、★の調味料を入れて混ぜ、１と２の野菜を入れてよく混ぜる。
- 4
最後に、ごま油と白ゴマを入れて完成です。
- 5
加える野菜はお好きな野菜でどうぞ。
コツ・ポイント
とにかくお好きな野菜を入れて、調味料と混ぜるだけです。
パンとお菓子作りが大好き。自家製酵母パンも作っています♪数年前家を建てた時、とってもこだわったキッチン。１日中キッチンにいてもいいくらい、キッチンって落ち着きます。私の元気の源は、キッチンで料理することと、料理を食べること。食ってほんとに基本ですよね。日々クックパッドを見て勉強中！
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