エスニック ザーサイ&糸こんにゃくいため

俺と美代子 @cook_40037444
ナンプラーではなく醤油味でよくつくっていましたが、ナンプラーとザーサイがよく合うんですね
このレシピの生い立ち
すみません。ナンプラー3連チャンです。だっておいしいんじゃもん
エスニック ザーサイ&糸こんにゃくいため
ナンプラーではなく醤油味でよくつくっていましたが、ナンプラーとザーサイがよく合うんですね
このレシピの生い立ち
すみません。ナンプラー3連チャンです。だっておいしいんじゃもん
作り方
- 1
糸こんにゃくはゆでてアクをぬき、適当にぶったぎります
- 2
ねぎとザーサイはみじん切り
- 3
鍋を熱してごま油とウェイパーを溶かします
- 4
糸こんにゃく・タカノツメをいれ味をみましょう
- 5
ねぎとザーサイをいれていためます。
このあたりは弱火でOK - 6
仕上げはナンプラーを軽く
- 7
できあがりです。
ピリカラでうまいね
コツ・ポイント
4.の味見は若干薄味が正解。6でナンプラーが入ってちょうどOK
似たレシピ
-
-
-
-
かぶの葉と豚ひき肉のエスニック炒め♪ かぶの葉と豚ひき肉のエスニック炒め♪
『エスニック』人気検索トップ10入り!栄養満点なかぶの葉をおいしく食べましょ♪豚ひき肉とナンプラーがよく合いますよー mtg♡ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516234