ほっこり♪小松菜の豆乳コンソメスープ
ろっくる @cook_40046420
2014/5/22話題入り！
小松菜とカニカマでほっこりとした味わいのコンソメスープを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆乳がおいしいので作っただけ
ほっこり♪小松菜の豆乳コンソメスープ
2014/5/22話題入り！
小松菜とカニカマでほっこりとした味わいのコンソメスープを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆乳がおいしいので作っただけ
作り方
- 1
小松菜を洗って４等分に切っておく
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- 2
水を強火で沸騰させたら、小松菜の芯の部分から茹でていきます。
-
- 3
葉をくわえたら豆乳を投入！（爆）
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- 4
カニカマを手で入れて中火にします。
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- 5
沸騰するかしないか日を中火～弱火で、コンソメを砕いていれて溶けたら完成です
-
- 6
食卓にも映えます！
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- 7
2014/5/22
話題入りしました！ -
コツ・ポイント
豆乳を投入させたら沸騰しないようにするのがポイントです！硬いとこから小松菜は時間差で火を加えて葉はほとんど火を加えない感じです。
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