簡単！春キャベツのとろ～り豚モモ巻き✿
blackmikky @cook_40154565
安い豚モモ肉で簡単にパパっと出来ます！チーズがとろ～り美味しい♫春キャベツをたっぷり入れてシャキシャキ感を楽しんで☆
このレシピの生い立ち
春キャベツを使って美味しい簡単レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚モモ肉は予め両面に塩・こしょうで下味をつける。脂身の部分が外側になるよう２枚ずつ縦に並べる（端と端を1cmほど重ねる）
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- 2
１にチーズ乗せる。春キャベツを上にのせ、なるべく具がはみ出ないように巻く。
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- 3
熱したフライパンに油をひき、２の巻き終わりを下にして中火で焼く。水を加え、焦げ目がつくよう回しながら５分程焼く。
- 4
チーズがとけたら焼きあがり。豚肉を1/2に切り皿に盛る。残った焼き汁とトマト、味噌を火にかけソースに。豚肉の上にかける。
コツ・ポイント
水の量は目安なので調整して、足らなくなったら少しずつ追加してください。水を入れる事で中まで火が入ります。
焼き海苔を巻いても美味しいです（*^_^*）
面倒な方は、ソースなしでも、十分美味しいです（笑）
リアクション
レシピ作者
料理、お菓子、パン作り大好きな一児のママです（≧▽≦）今は専業主婦ですが、以前はソムリエとして都内のレストランで働いていました。主人はコックさんです★どうぞよろしくお願いします（＾－＾）✿お友達を募集しておりますのでお気軽にお声をかけてください✿
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