作り方
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こんな感じの小さいきゅうりの方が味が染みて美味しくなります。
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- 2
きゅうりを洗い、ヘタを落とします。
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- 3
チャック式の保存袋に調味料と、きゅうりを入れます。
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- 4
味が染み込むように手でゴロゴロ転がして、冷蔵庫へ。2～3日寝かせます。
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- 5
1日経つと、このように汁が出てきます。
1日に何回か冷蔵庫から出してゴロゴロ転がします。 -
- 6
袋から出して、食べやすい大きさに切れば完成！
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- 7
2018/04/07「きゅうり漬物」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
①なるべく小さいきゅうりを使う
②保存袋を使う
③手でゴロゴロ転がす
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