いつもの中華炒めに+タカラ料理のための紹興酒で
コクうま(*ﾟｰﾟ*)
シンプルだけど本格的な中華になります！
このレシピの生い立ち
正直…今まで料理用に紹興酒を買ったこと無かったんですが。。
モニターに当選したので本格的な中華炒めに挑戦(｀∀´)
香り・コクが出て今までとは全然違う仕上がりにビックリ！