鶏ささみでふっくら唐揚げ♪

ポケちん @cook_40135334
卵を使ってふっくら仕上げた唐揚げ☆
ささみでなくてもこの材料で唐揚げは作ります☆おつまみにもどうぞ(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたーい!でもダイエット中〜(*pωq*)でささみ使いました☆
作り方
- 1
筋を取って一口台にカットします。
- 2
豆板醤はティースプーン半分位です。無くても美味しいですよ(*^◯^*)
- 3
ジップロックに全て材料入れて漬け込みます。片栗粉を忘れないでくださいね♪
- 4
片栗粉と小麦粉につけ、フライパン揚げ焼きし、両面に色がついたらオーブンで5分ほど焼きます。
- 5
ふっくらでおいし〜い(*^^*)
コツ・ポイント
卵と漬け込む時の片栗粉がふっくら仕上がります(*^◯^*)
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