抹茶のスコーン

よっこ♪ら。さっこ♪
よっこ♪ら。さっこ♪ @cook_40066336

とっても簡単で30分で作れます♪チョコの甘さと抹茶のほろ苦さがベストのスコーンです♪
このレシピの生い立ち
余った抹茶の粉を使いきろうと思ってつくりました。

抹茶のスコーン

とっても簡単で30分で作れます♪チョコの甘さと抹茶のほろ苦さがベストのスコーンです♪
このレシピの生い立ち
余った抹茶の粉を使いきろうと思ってつくりました。

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材料

  1. バター 50g
  2. 1個
  3. ヨーグルト 50ml
  4. A 薄力粉 200g
  5. A ベーキングパウダー 大さじ1
  6. A 抹茶 20g
  7. A 砂糖 大さじ2
  8. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ボウルにAの材料をふるい合わせて入れ、混ぜる。

  2. 2

    そこに、バターを加え粉をまぶしながら指でつぶし、ポロポロのそぼろ状にする。

  3. 3

    さらに卵とヨーグルトとチョコを加え、フォークでざっくりまぜ、ひとまとめにする。粉っぽさが残っているくらいでOK♪

  4. 4

    ラップに挟んで、上からめん棒で3㌢の厚さにし、型でぬきオーブンシートを敷いて200度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

チョコは大きめの方が美味しいです♪(o→ܫ←)b☆

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