☆栗とアボカドのチェダーグラタン☆
Aya_1983__ @cook_40038998
緑と黄色で何だかハロウィン気分♪
栗とアボカドの旨味をとろ～りチェダーチーズと一緒にご堪能あれ☆ おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
秋らしいハロウィンパーティにも使えそうな一品を作りたくて♪
☆栗とアボカドのチェダーグラタン☆
緑と黄色で何だかハロウィン気分♪
栗とアボカドの旨味をとろ～りチェダーチーズと一緒にご堪能あれ☆ おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
秋らしいハロウィンパーティにも使えそうな一品を作りたくて♪
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切れ目を入れてくるっと回して、種を除いて実を丁寧に取り出し、一口大に切る。
＊皮は器として使用 - 2
ボウルに移し、レモン汁、半分に切ったむき甘栗を加えてしっかり混ぜ、１で残しておいてたアボカドの皮に入れる。
- 3
チェダーチーズをのせレンジ又はオーブンで加熱してチーズがとろけたら、仕上げにブラックペッパー、オリーブオイルをかけ完成♪
- 4
アボカドの緑色に、チェダーチーズの黄色。 パッと華やかに見えるし、何となくハロウィンぽい♪
-
コツ・ポイント
シンプルな味付けで素材の旨味を味わうレシピです☆
バゲットにのせて食べても美味しいですよ♪
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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