*タルタルカナッペ*

happyspice
happyspice @cook_40073116

塩麹が生で食べられるようにソースにしました♪
このレシピの生い立ち
塩麹入りのタルタルソースをクラッカーにのせてみました♪

*タルタルカナッペ*

塩麹が生で食べられるようにソースにしました♪
このレシピの生い立ち
塩麹入りのタルタルソースをクラッカーにのせてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. クラッカー 6枚
  2. 塩麹 小さじ1/2
  3. 玉ねぎ 小1/4個
  4. 茹でた卵 1/2個
  5. 茹でた大豆 適量
  6. ●すし酢 大さじ1
  7. ●マヨネーズ 大さじ3
  8. カラーピーマン(赤・黄)スライス 適量
  9. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水に5~7分さらしてから水気をとり、塩麹を混ぜる。

  2. 2

    卵はフォークで細かくつぶす。

  3. 3

    1に●を混ぜてら2を加える。

  4. 4

    並べたクラッカーにピーマンと3をのせて大豆とパセリを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで塩コショウを加えてね!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
happyspice
happyspice @cook_40073116
に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
もっと読む

似たレシピ