超簡単うちの天津飯
buu1031 @cook_40172602
何度も何度も作ってたどり着いた一品です ピーマンのアクセントがこれまた 美味しい(〃▽〃)♪
このレシピの生い立ち
天津飯が 大好きなので いろいろ試した結果ですo(^-^)o
超簡単うちの天津飯
何度も何度も作ってたどり着いた一品です ピーマンのアクセントがこれまた 美味しい(〃▽〃)♪
このレシピの生い立ち
天津飯が 大好きなので いろいろ試した結果ですo(^-^)o
作り方
- 1
ピーマンを食べやすく切る
- 2
★のあんの材料とピーマンをすべて鍋に入れ沸騰したら 水溶き片くり粉でとろみをつける
- 3
ボールに玉子を割り味の素を加え混ぜ合わせる
- 4
強火で熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに3を半分(1人分)流し入れ菜箸でふた回り程ぐるりとふちから中央にかけて寄せたらすぐ火を止める
- 5
あったかいご飯の上に４のとろとろ玉子をかぶせ ２のあんをかけて 出来上がり
コツ・ポイント
とっても簡単 コツいらずです 熱々トマトをのせても激ウマです 水は４００で作って濃い場合にとろみをつける前に水を足して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521339
