かんずりde回鍋肉

lliachloe @cook_40050689
かんずり味噌を使って回鍋肉を作りました。
このレシピの生い立ち
ビンにたっぷり残っているかんずり味噌を使って回鍋肉を作ってみようと思って作りました。
かんずりde回鍋肉
かんずり味噌を使って回鍋肉を作りました。
このレシピの生い立ち
ビンにたっぷり残っているかんずり味噌を使って回鍋肉を作ってみようと思って作りました。
作り方
- 1
豚肉、キャベツ、パプリカをそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
- 2
生姜とにんにくは摩り下ろしておく。
調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンを温め、ごま油を入れ、肉、野菜を順番に炒めて取り出しておく。
- 4
3のフライパンに調味料を入れて煮立たせる。
- 5
3の材料を入れて全体にタレが回ったら出来上がり。
コツ・ポイント
かんずり味噌の量はお好みで加減してください。
パンチが足りなければ、塩コショウを少量どうぞ。
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