甘酒アイスクリーム*ブルーベリー味

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
卵、砂糖なし!
甘酒の甘さだけで十分美味しいアイスクリーム!
お好きな味にして食べてね!
このレシピの生い立ち
ケーキを作った時によく余る生クリームでアイスクリームを作りました!
倍量で作っても◯!
甘酒アイスクリーム*ブルーベリー味
卵、砂糖なし!
甘酒の甘さだけで十分美味しいアイスクリーム!
お好きな味にして食べてね!
このレシピの生い立ち
ケーキを作った時によく余る生クリームでアイスクリームを作りました!
倍量で作っても◯!
作り方
- 1
ボウルに生クリーム、甘酒、レモン汁を加えてハンドミキサーで7分だてまで混ぜます!
- 2
残り甘酒アイスクリーム生地30gに、ブルーベリーソース15gを加え混ぜ、甘酒アイスクリーム生地の上に流します。雑でよし。
- 3
お好みの入れ物に流し入れて冷凍庫で1時間〜途中スプーンでかき混ぜ凍らせて、2時間くらいで出来上がり!
コツ・ポイント
もちろんブルーベリー味にしなくても◯。
フルーツを入れてあげても◯。
ベースは甘酒・生クリーム・レモン汁!!
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