ピーマンとちくわのオイスターソース炒め

カルピネット
カルピネット @amedio0514

簡単にできるお弁当のすきまおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当のすきまおかずに作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. ちくわ 2本
  3. ごま 小さじ1/3
  4. しょうゆ 少々
  5. オイスターソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦二つに切って種をとり洗う。斜め太目の千切りにする。ちくわも同様に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れピーマンを強火で2分炒めちくわを加えさっと炒める。

  3. 3

    オイスターソースとしょうゆで味付けしたら手早く炒め合わせて火を切る。

  4. 4

    2013・6・13
    「ピーマン」カテゴリに掲載されました♪

コツ・ポイント

材料は切って調味料を手元に置きぱぱっと手早く調理が出来るようにしておく。

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レシピ作者

カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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