アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分に切り、写真のように切り込みをいれて、半月きりにする。
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- 2
調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、茄子をいためて行く。
- 4
なすがしんなりしたら取り出し、調味料と和えて、冷蔵庫で寝かしたらできあがり♪
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