きゅうり2本でお手軽漬物

MOMOパンダ
MOMOパンダ @cook_40039000

基本すぎてレシピにのせるの 恥ずかしいです(#^.^#)
砂糖 塩を加減して我が家の味にして下さい
 

このレシピの生い立ち
漬物ってどっさり漬ける物と思ってましたが 多すぎる!って方のために(すぐ食べられるサイズに)考えました 

きゅうり2本でお手軽漬物

基本すぎてレシピにのせるの 恥ずかしいです(#^.^#)
砂糖 塩を加減して我が家の味にして下さい
 

このレシピの生い立ち
漬物ってどっさり漬ける物と思ってましたが 多すぎる!って方のために(すぐ食べられるサイズに)考えました 

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材料

  1. きゅうり 2本(200g)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り方色々 1cmの斜め切りにすると
    早く漬かります

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと調味料を入れて まぜまぜゴロゴロなるべく空気を抜いて袋を結ぶ

  3. 3

    半日置いた方が 美味しいです
    きゅうりの他にセロリ にんじんを一緒に漬けても美味しいです

  4. 4

    近頃 きゅうりの漬物にハマったチビ介のために ☆きゅうり3本に調味料プラス昆布茶スティック1本入れて漬けてます

コツ・ポイント

愛情込めてゴロゴロして下さい
味が濃いと思ったら きゅうりをたして半日置いて下さい

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高校3年生の息子と、中学校1年生の娘の母ちゃんです!仲良くしてください♪
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