いんげん人参の豚肉照り焼き
つぼみの @cook_40154439
夕食のおかず！お弁当！切り口も綺麗で
食欲もそそります。
話題入り感謝！2019.4.27
(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉のいんげん巻きは
いんげんが我が家で採れると
必ず食卓に出る定番メニューです。
彩りが綺麗なのでお弁当に入れたり
重宝します。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウする。
いんげんと人参の
長さ、太さを同じにし
加熱調理できる
容器で3分レンジで加熱し
冷まします。 - 2
小麦粉を袋に適量入れ
肉も入れ
袋の中で
まんべんなく小麦粉を
からませます。 -
- 3
肉に小麦粉をつけたら
肉を2枚ならべ
いんげん、人参を
2本づつ置き
巻いて行きます。 -
- 4
巻いた肉をフライパン
で焼いていきます。
両面しっかり焼き
焼き目もつけて
下さい。 -
- 5
全部の調味料を
容器に入れ
準備します。
焼き目がついたら
調味料を回し入れ
よく絡ませながら
煮詰めて完成です。 -
- 6
スービーさんから初れぽ
頂きました。沢山作って
頂き感激です。有り難う
ございます(^^) -
コツ・ポイント
豚肉に塩コショウして10分くらい
おいて下さい
小麦粉を袋に入れ肉にまんべんなくつけます。
肉が剥がれないのと味がよく絡むので
照りもよくなります。
醤油の味加減は調整して下さい。
リアクション
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照りテリこってり♡￫ܫ￩♡ご飯がごはんがススムくん～♬♪彩り野菜でボリュームおかず(｡￫‿◕｡)✿♦♫
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