箸休めに!キュウリと揚げの中華あえ

もも105 @cook_40090753
冷蔵庫で冷やしてさっぱりとした中華あえを作りましょう♪あっという間に出来ます
よ。お弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
胡瓜とお揚げが余っていたので考えました。
作り方
- 1
胡瓜とお揚げを短冊切りにする。
鍋に500mlくらいお湯を沸かす。
調味料は全て混ぜておく。 - 2
胡瓜とお揚げを1分ほどかるく茹でてざるにあける。湯切りして、調味料とあえて出来上がり!
ごまをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
冷やすと美味しいです。
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