タコチャーハン
ナタリー姫 @cook_40116008
お肉が無くてもボリュームアップです。
このレシピの生い立ち
タコの酢の物にも飽きて唐揚げにしようと思って下味を付けていたけどやっぱり面倒になってチャーハンに入れてしまいました。
タコチャーハン
お肉が無くてもボリュームアップです。
このレシピの生い立ち
タコの酢の物にも飽きて唐揚げにしようと思って下味を付けていたけどやっぱり面倒になってチャーハンに入れてしまいました。
作り方
- 1
蒸しタコを一口くらいに切って塩コショウ、醤油で下味を付けておきます。
- 2
熱したフライパンに、といた卵を入れて、まだ固まらないうちにご飯を入れて、混ぜながら炒めます。
- 3
下味を付けたタコと、細かく切った薬味ネギを入れて更に炒めます。
- 4
全体に火が通ったら少し火を弱めて市販のチャーハンの素で味を付けます。
混ざってパラパラっとしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
冷えたご飯はレンジで温めてからの方が早くパラパラに炒められます。
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