余りの薬味で♡簡単梅しそ納豆パスタ

まめぽんぽ
まめぽんぽ @cook_40070405

蕎麦、素麺、うどんを食べた後の余りの薬味たちで簡単絶品和風パスタ!薬味好きさんなら絶対好き♡
このレシピの生い立ち
前日食べた蕎麦の薬味を使い切りたくて‼

余りの薬味で♡簡単梅しそ納豆パスタ

蕎麦、素麺、うどんを食べた後の余りの薬味たちで簡単絶品和風パスタ!薬味好きさんなら絶対好き♡
このレシピの生い立ち
前日食べた蕎麦の薬味を使い切りたくて‼

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材料

一人分
  1. パスタ 一人前
  2. 大葉 お好みで好きな量
  3. みょうが お好みで好きな量
  4. 長ネギ お好みで好きな量
  5. 納豆 1〜2パック(私は2パック)
  6. 1個
  7. ☆梅干し 1個
  8. ↓仕上げと調整分↓
  9. 麺つゆ 小さじ1〜2
  10. ごま 小さじ1
  11. にんにくチューブ 5mm〜1cm

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に☆の材料を混ぜておく。納豆はタレ、からしも使います‼私はずぼらなので盛り付けるお皿で混ぜ混ぜ(笑)

  2. 2

    茹で上がったパスタを⒈に投入

  3. 3

    混ざったら仕上げのごま油、麺つゆ、にんにくをお好みで入れて完成‼

  4. 4

    氷水で冷やして味を濃いめに作って冷製にするのもオススメ!

コツ・ポイント

仕上げの材料は薄味が好みなら入れなくてもOKですが、いれた方がコクと旨味がUPして美味しいです♪蕎麦、素麺、うどんに飽きてきたらぜひお試しあれ♡

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