レシピID18526135で作ったレモンの砂糖漬けをキッチンペーパーで水気を拭く。

レモン1枚ずつエリシトールをまぶす。

ドライフルーツメーカーで、温度45℃で1日乾燥させ余分なエリシトールを落とし完成。レモン水やそのまんま食べてもOK。