真っ白roll
スカイブルゥ @cook_40078884
少ない材料!!
我が家の苺を引き立てたいぃぃぃ p(o´∀`o)ﾉ .•*¨*•.¸¸♬だから真っ白♡♡
このレシピの生い立ち
苺のｶﾜｨｲ赤を生かしたかったから卵白だけで作った (๑> ₃ <)
余った卵黄はｶｽﾀｰﾄﾞ作れるぅ♥
真っ白roll
少ない材料!!
我が家の苺を引き立てたいぃぃぃ p(o´∀`o)ﾉ .•*¨*•.¸¸♬だから真っ白♡♡
このレシピの生い立ち
苺のｶﾜｨｲ赤を生かしたかったから卵白だけで作った (๑> ₃ <)
余った卵黄はｶｽﾀｰﾄﾞ作れるぅ♥
作り方
- 1
卵白ballにｸﾞﾗﾆｭｰ糖少し入れてﾓｺｯとなるまで泡立て★
- 2
残りのｸﾞﾗﾆｭｰ糖を3回位に分け入れてﾂﾔ&ｼｯｶﾘしたﾒﾚﾝｹﾞ完成♥
- 3
②に粉を数回に入れｺﾞﾑﾍﾞﾗで切り混ぜ!粉ｯﾎﾟｻ無くなったら (・v・)ﾉOK
- 4
お好みの型に流し入れｽｹｯﾊﾟｰがあれば表面均して～あんまり触りすぎっと固くなっべ注意＊
- 5
170℃7分～。皆さんのｵｰﾌﾞﾝの調子で色に注意して焼いてね (♡˙︶˙♡)
焼けたら熱っちぃうちにﾗｯﾌﾟをﾋﾟﾀり - 6
ｿﾛｰっとﾗｯﾌﾟ剥ぐ&ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄも剥いで綺麗な方を外側にしちゃぇ (*´﹀`*)♡
- 7
市販のﾎｲｯﾌﾟを絞り出して、苺を丸々並べてｷｭｯと巻いて一晩冷蔵庫でお休み .+ﾟd(´∀`*)
- 8
★市販のﾎｲｯﾌﾟだとﾀﾞﾚにくいしｻｯﾊﾟﾘ味
★苺の味がﾏﾁﾞ引き立つぅぅ♥ - 9
★卵黄でｶｽﾀｰﾄﾞ作って、ﾎｲｯﾌﾟとmixしてrollしてもぃいかも (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コツ・ポイント
◆ﾒﾚﾝｹﾞはｼｯｶﾘ 作ってけろぉヽ(●´∀｀●)ﾉ
◆粉を混ぜる時はﾒﾚﾝｹﾞ潰さねぇ～ょぉに★
◆卵白+αして粉も少し追加…でもっと分厚いのも出来ます☆彡
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クックNZRFMO☆ -
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