作り方
- 1
じゃがいもは半分に切り、にんじん、大根も大きめに切る。たまねぎは半分に切りバラけないように爪楊枝で止める
- 2
お鍋に水とコンソメの素を入れて火にかける
- 3
ウィンナーを半分に切り沸騰したお鍋に入れて1分強火で味を出す
- 4
1の野菜を全て入れて弱火で煮込み、具材が柔らかくなれば塩で味を整え完成です
コツ・ポイント
ウィンナーによっては味が出すぎてしまいウィンナー自体に味がなくなるので、最後に入れてもいいです。
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