簡単煮込むだけ☆ゴロゴロポトフ

kayukiko
kayukiko @cook_40059897

煮込んでおくだけなのでとっても簡単、食べるスープです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに食べるスープがほしくて

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材料

4人分
  1. ウィンナー 4本
  2. じゃがいも 2つ
  3. 大根 1/5本
  4. にんじん 1/2本
  5. たまねぎ 2つ
  6. 600g~800g
  7. コンソメの素 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは半分に切り、にんじん、大根も大きめに切る。たまねぎは半分に切りバラけないように爪楊枝で止める

  2. 2

    お鍋に水とコンソメの素を入れて火にかける

  3. 3

    ウィンナーを半分に切り沸騰したお鍋に入れて1分強火で味を出す

  4. 4

    1の野菜を全て入れて弱火で煮込み、具材が柔らかくなれば塩で味を整え完成です

コツ・ポイント

ウィンナーによっては味が出すぎてしまいウィンナー自体に味がなくなるので、最後に入れてもいいです。

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レシピ作者

kayukiko
kayukiko @cook_40059897
に公開
37歳主婦です。子供や旦那が好きなメニューを載せてます!
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