ハンバーグ＆ミートソース
みくろマンR @cook_40079714
ハンバーグ＆ミートソース
このレシピの生い立ち
先日作ったミートソースのバリエーション第２弾です☆
ミートソース（レシピID : 18474530 ）。
レシピ検索に1253768といれて検索してください。
ハンバーグ＆ミートソース
ハンバーグ＆ミートソース
このレシピの生い立ち
先日作ったミートソースのバリエーション第２弾です☆
ミートソース（レシピID : 18474530 ）。
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作り方
- 1
玉ねぎみじん切りとニンニク・しょうがのすりおろしを用意します。
-
- 2
この中にミンチを入れ、塩こしょう・オールスパイスで下味をつけてこねます。
- 3
ぬるま湯に溶いたクリープにパン粉をヒタヒタになるくらい入れます。
これと卵をミンチのボウルに入れ、さらにこねます。 -
- 4
30分くらい寝かしてください。
- 5
一人前ずつにしたら空気を抜く様に丸め、焼いていきます。
ひっくり返すタイミングは、ハンバーグが膨れだした時がいいです。 -
- 6
この横で前回作ったミートソースを必要分、鍋にとり火を入れておいてください。（弱火〜中火くらいがいいです）
- 7
両方用意できたら、お皿に盛って出来上がり。
今回は、レタスとトマト・目玉焼きものせてみました。 -
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