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ナムルリメイク 冷しゃぶサラダ
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ナムルリメイク 冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

ナムルリメイク 冷しゃぶサラダ

chill_mama
chill_mama @cook_40103960

視覚からも楽しめるサラダに♬
このレシピの生い立ち
ナムルが大量に余ってしまい食べたかった豚しゃぶサラダと混ぜてみましたー‼︎

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ナムルが大量に余ってしまい食べたかった豚しゃぶサラダと混ぜてみましたー‼︎

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ナムルリメイク 冷しゃぶサラダ

chill_mama
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ナムルが大量に余ってしまい食べたかった豚しゃぶサラダと混ぜてみましたー‼︎

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ナムルが大量に余ってしまい食べたかった豚しゃぶサラダと混ぜてみましたー‼︎

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材料

2人分
  • 余り物ナムル お好きなだけ
  • 豚肉 お好きなだけ
  • ミニトマト お好きなだけ
  • 胡瓜 1本
  • ラディッシュ 1個
  • ⚫︎すりごま 大さじ5
  • ⚫︎ゴマ油 大さじ1
  • ⚫︎てんさい糖 小さじ1
  • ⚫︎酒 大さじ2
  • ⚫︎めんつゆ 大さじ1強
  • ⚫︎酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を茹でる

  2. 2

    ミニトマトは予めオリーブオイルで焼いておく

  3. 3

    胡瓜をピーラーでスライスしてお皿に盛り付け

  4. 4

    ⚫︎を混ぜ合わせてゴマドレッシングを作る

  5. 5

    茹でた豚肉とナムル、焼ミニトマトを胡瓜の上に盛り付けて輪切りラディッシュを散らせば完成‼︎

コツ・ポイント

ドレッシングは手作りゴマドレッシングを作りましたがお好きなドレッシングをかけて召し上がれ♬ドレッシングもかなりアバウトな作り方なのでお好みの味に調整しながら作ってみて下さい(^^)主人には好評でした‼︎豚肉は食べ応えがある豚モモです◎

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chill_mama
chill_mama @cook_40103960
2015/07/11 00:44に公開
簡単家庭料理ときどき愛犬ごはん♡
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル 冷しゃぶ 豚肉 キュウリ ミニトマト 酒

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