ペプシスペシャルと焼きちゃんぽん

まゆゆがりん
まゆゆがりん @cook_40069053

ちゃんぽん麵を焼きそばがわりに使うともっちりとした食感に。ペプシスペシャルと共にいただきます。
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麵が大好きなので、焼きました。和風ベースで、ペプシスペシャルと合いますね。

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材料

1人分
  1. 豚肉(こま切れ) 100g
  2. 青菜ほうれん草青梗菜 お好きな量
  3. ちゃんぽん麵 1袋
  4. めんつゆ(ストレート) 小さじ2

作り方

  1. 1

    下ゆでしたちゃんぽん麵を油のひいた(分量外)フライパンで焼く。

  2. 2

    麵を取り出し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら青菜を炒める。強火で。

  3. 3

    ちゃんぽん麵を投入して、めんつゆをまわし入れる。

コツ・ポイント

焼きそばの麵でも良いですが、ちゃんぽん麵の方がコシがでます。

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レシピ作者

まゆゆがりん
まゆゆがりん @cook_40069053
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