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ネバネバ丼
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ネバネバ丼-レシピのメイン写真

ネバネバ丼

sachi825
sachi825 @sachi825

もずく・納豆・山芋のネバネバ丼です!食欲のない時でもするっと食べられて栄養満点!

このレシピの生い立ち
家族が、蒸し暑くて食欲のない時に作った丼ぶりです♪こういう丼ぶりが、うちでは喜ばれるので・・・。

もずく・納豆・山芋のネバネバ丼です!食欲のない時でもするっと食べられて栄養満点!

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sachi825
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もずく・納豆・山芋のネバネバ丼です!食欲のない時でもするっと食べられて栄養満点!

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材料

2人分
  • 納豆 1パック
  • もずく 100g
  • 山芋 100g
  • ごはん 茶碗2杯分
  • ポン酢 大さじ1杯
  • めんつゆ 適量
  • 卵黄 玉子2個分
  • きゅうりの薄切り 4枚
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろし、納豆は添付のタレを加えて混ぜ合わせ、もずくはポン酢と和えておく

  2. 2

    丼ぶりにご飯を盛り、1をご飯の上に乗せ、卵黄・きゅうり・青のりをトッピングしたら、出来上がり!

  3. 3

    お好みの量のめんつゆをかけてお召し上がり下さい

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  8. 8

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  9. 9

    2015/07/12「ネバネバ丼」の人気検索で9位になりました♪

  10. 10

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
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  11. 11

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  12. 12

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
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コツ・ポイント

納豆ともずくにそれぞれ味をつけておいて、全体を混ぜて、それぞれめんつゆで味をお好みに調節していただきます!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2015/07/07 06:07に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

丼 もずく キュウリ 納豆 ご飯 山芋 卵黄

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