ぴりっと菜の花の簡単炒めもの

りーまーのんのん @cook_40144219
旬で安い菜の花♪ザーザイで簡単にピリ辛アレンジしてみました。お酒のつまみにいいですよ♪
このレシピの生い立ち
菜の花いっぱい頂いて、お浸し、ごま和えで飽きたので・・・。
ぴりっと菜の花の簡単炒めもの
旬で安い菜の花♪ザーザイで簡単にピリ辛アレンジしてみました。お酒のつまみにいいですよ♪
このレシピの生い立ち
菜の花いっぱい頂いて、お浸し、ごま和えで飽きたので・・・。
作り方
- 1
菜の花は熱湯で
さっと茹でる。
絞って、食べやすく切る。ねぎ、ザーサイも食べやすく切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、菜の花、ねぎ、ザーサイを炒める。
- 3
味付けはしません。
ザーサイで、いい味つきますよ! - 4
コツ・ポイント
分量は適当なので、お好きなだけ使ってください!
ザーサイが多いと、その分味が濃くなると思います。
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