ぴりっと菜の花の簡単炒めもの

りーまーのんのん
りーまーのんのん @cook_40144219

旬で安い菜の花♪ザーザイで簡単にピリ辛アレンジしてみました。お酒のつまみにいいですよ♪
このレシピの生い立ち
菜の花いっぱい頂いて、お浸し、ごま和えで飽きたので・・・。

ぴりっと菜の花の簡単炒めもの

旬で安い菜の花♪ザーザイで簡単にピリ辛アレンジしてみました。お酒のつまみにいいですよ♪
このレシピの生い立ち
菜の花いっぱい頂いて、お浸し、ごま和えで飽きたので・・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

中鉢 一皿分
  1. 材料名 分量
  2. 菜の花 適量
  3. ネギ 菜の花の1/3程度
  4. ザーサイ 菜の花の1/3程度
  5. 炒めようのごま 適量

作り方

  1. 1

    菜の花は熱湯で
    さっと茹でる。
    絞って、食べやすく切る。

    ねぎ、ザーサイも食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、菜の花、ねぎ、ザーサイを炒める。

  3. 3

    味付けはしません。
    ザーサイで、いい味つきますよ!

  4. 4

コツ・ポイント

分量は適当なので、お好きなだけ使ってください!
ザーサイが多いと、その分味が濃くなると思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りーまーのんのん
に公開
仙台市在住 。 クックパットで料理がさらに好きになりました!!クックパットなしではうちの食卓はなりたたないくらい^m^多忙につきつくれぽはマイペースですが、みなさんのレシピには感謝してます(*^。^*)よろしくお願いします !(^^)!
もっと読む

似たレシピ