小麦粉1カップ、砂糖、塩、たまご、イーストをボールで軽くまぜる

バター、牛乳、水を火にかけてバターをとかす（沸騰させなくてよい）

1のボールに2の液体を流してまぜる

残りの小麦粉を加えて混ぜたら、小麦粉をしいたまな板に丸めて、ぬれたふきんをかぶせて10分ぐらい発酵させる

12等分して好きな具を混ぜる。（手にくっつく場合は小麦粉を軽く振って）

★レーズンロール★
レーズン、バター、砂糖、シナモンをまぜたものを広げた生地に塗って丸める

★きなこぱん★
きなこ、黒ゴマ、はちみつを混ぜたものを伸ばした生地に塗って丸める

★ジャムパン★
のばした生地に好きなジャムをいれて丸める

★ハーブパン★
ハーブ、バター、粉チーズをまぜて、のばした生地に塗って丸める

丸めたパンをすべて天板にならべて濡れ布巾をかぶせてさらに30分ほど寝かせます

２１０度ののオーブンで10-12分、焼き色がつくまで焼いたらできあがり