発酵なし!あっと言う間に簡単パン

komutatata
komutatata @cook_40044730

手間も時間もかかるパン作りですが 手捏ねはたったの10分間。混ぜるだけで発酵不要のノンバターのヘルシーパンです。
このレシピの生い立ち
時間も手間もかかるパン作り。毎回かなり苦労しています。挑戦したのが 手捏ねはほんの10分間だけ!混ぜるだけで出来るパンです。

発酵なし!あっと言う間に簡単パン

手間も時間もかかるパン作りですが 手捏ねはたったの10分間。混ぜるだけで発酵不要のノンバターのヘルシーパンです。
このレシピの生い立ち
時間も手間もかかるパン作り。毎回かなり苦労しています。挑戦したのが 手捏ねはほんの10分間だけ!混ぜるだけで出来るパンです。

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材料

4個分
  1. 強力粉 180g
  2. 全粒粉 20g
  3. シュガーカットゼロ 10g
  4. 2g
  5. BP 5g
  6. プレーンヨーグルト 185g

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れ へらでさっくりと混ぜます

  2. 2

    台の上に取出し 10分間手で捏ねます(ベタ付いた生地が手に付かなくなります)

  3. 3

    4分割して キッチンペーパーを敷いた天板に乗せます

  4. 4

    予熱しないまま190度に設定してオーブンで30分間焼成して完成です

  5. 5

    みっくママ ちゃん ぴたちゃんのカエルとコラボして下さいました~♬可愛い~~(≧▽≦)

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。10g入れたシュガーカットゼロ甘味料でもっちりふんわりパンになります。

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komutatata
komutatata @cook_40044730
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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