お湯を沸かしてる間にワンタンを作ります。

ひき肉にほんの少し塩を入れて練ります。

ワンタンのかわを4等分に切って練ったひき肉を少し乗せて三角にたたみます。

沸騰したお湯に細かく切ったレタスを入れます。月齢に合わせて大きさを調節して下さい。

レタスに火が通ったら中華スープのもととお好みでしょうゆをほんの少したらします。

お鍋にワンタンを入れて火が通ったら出来上がりです。お好みでとろみをつけるとスプーンですくいやすいです。