どんどん混ぜるだけのおうちクレープ
＊＊＊Coco＊＊＊ @cook_40038600
はかりでどんどん量りながら混ぜるだけで扱いやすいクレープ生地の完成！思い立ったらすぐに作れますよ！
このレシピの生い立ち
計量カップや計量スプーンはいりません！はかりだけあればＯＫ！順番通りにはかって混ぜるだけで準備完了！幼い時に母が作ってくれたクレープを作りやすい分量で再現！
アプリでひらく作り方
- 1
バターorマーガリンをレンジで溶かしておく。薄力粉をはかりふるっておく。
- 2
薄力粉に卵を割りいれ、砂糖も入れよく混ぜる。
- 3
牛乳もはかりで２００ｇ分入れ、だまができないように混ぜる！
- 4
溶かしバターをいれよく混ぜる。
その後冷蔵庫で生地を1時間以上寝かしたほうが良いが、１０分ほどでもＯＫ！ - 5
薄く油をひいたフライパンにお玉で１杯分ずついれフライパンを回し生地を広げる。中火で両面焼く。
- 6
焼けたら乾燥しないようにラップをかける。お好みでホイップクリームなどと一緒にどうぞ
コツ・ポイント
焼けたらお皿にとりラップをかけて乾燥しないように気をつけてください。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で休ませると破れにくくなります。
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