炊飯器で!タケノコごはん-レシピのメイン写真

炊飯器で!タケノコごはん

kazuyohi
kazuyohi @cook_40019834

とにかく手軽に!をモットーに。
炊飯器と包丁だけでタケノコごはんを作ります。
このレシピの生い立ち
タケノコごはん、大好きです!
が、タケノコちゃんと煮て…とやるのが、めんどくさい(><;
ので、もっと手軽に~と試行錯誤したら、こうなりました。

炊飯器で!タケノコごはん

とにかく手軽に!をモットーに。
炊飯器と包丁だけでタケノコごはんを作ります。
このレシピの生い立ち
タケノコごはん、大好きです!
が、タケノコちゃんと煮て…とやるのが、めんどくさい(><;
ので、もっと手軽に~と試行錯誤したら、こうなりました。

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材料

3合炊きで1.5合分
  1. 1.5合
  2. タケノコ水 小さめ1個
  3. ☆ほんだし 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. 1.5合分

作り方

  1. 1

    米をとぎ、炊飯器の釜にいれ、☆のついている調味料をいれる。

  2. 2

    水を分量通りいれてかきまぜ、味見する。
    「ほんのちょっぴり濃いかな?」ぐらいでちょうどよいです。

  3. 3

    タケノコを小さ目・薄めのいちょう切りにして、米の上に平らに乗せる。
    タケノコ全部が汁にひたひたになっていると尚良し。

  4. 4

    普通に炊飯して、できあがり。

コツ・ポイント

おこげが好きな人は、醤油多目でどうぞ。
ニンジンも小さめ・薄めのいちょう切りにして追加するとおいしいです。
鶏肉(生)やあぶらあげ(油抜きだけはする)も、細かく切って投入するとおいしいですよ。

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kazuyohi
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適当に手を抜いた料理や作ってみておいしかったレシピを公開してます。ご飯がおいしいのはよいことです。アップされているレシピは、基本的にオリジナルです。
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