キムチ使いきり♪ジャガキムチ

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

余った材料だけで簡単一品♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余りがちなキムチを使い切る為に作ってみたら家族に大好評でした。

キムチ使いきり♪ジャガキムチ

きいろ_'s cooksnap of when they made キムチ使いきり♪ジャガキムチ.
○シﾅモﾝ○'s cooksnap of when they made キムチ使いきり♪ジャガキムチ.
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材料

  1. じゃがいも ２個
  2. キムチ 適量
  3. ネギ 適量
  4. ごま油 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジ加熱または粉ふき芋にします。キムチはざく切りにしておきます。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちに粗くつぶし、キムチを混ぜます。

  3. 3

    あら熱が取れたらネギとごま油を和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ネギはシャキシャキ感を残す為、ごま油は香りが飛ばない様に、あら熱が取れてから和えてください。
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元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴32年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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