雛あられでちょっとアメリカンなクッキー☆

リトルフェアリー @cook_40152874
余ってしまった雛あられ!クッキーにするとめっちゃ美味しいちょっとアメリカンなクッキーに変身♡
途中工程、写真載せました!
このレシピの生い立ち
お雛様の後に残りがちなひなあられ(>_<)
でも!めっちゃ美味しい〜アメリカンなクッキーに変身♡
雛あられでちょっとアメリカンなクッキー☆
余ってしまった雛あられ!クッキーにするとめっちゃ美味しいちょっとアメリカンなクッキーに変身♡
途中工程、写真載せました!
このレシピの生い立ち
お雛様の後に残りがちなひなあられ(>_<)
でも!めっちゃ美味しい〜アメリカンなクッキーに変身♡
作り方
- 1
オーブンを150℃に余熱開始☆
- 2
常温もしくは少しチンして柔らかくしたバター、砂糖、塩をよく混ぜる☆
砂糖の粒々感がなくなり、白っぽくなるまで☆ - 3
重曹、バニラエッセンスを混ぜる☆
- 4
小麦粉の半量をふるいにかけながら混ぜる☆
混ざったら残り半分も混ぜて、ひとまとまりになる位にする☆ - 5
最後に雛あられ、もしくは、ライスシリアルを潰さない様に混ぜる☆
お好みで量は調整してください! - 6
スプーン2杯強位をまるめる。
クッキングシートの上に7,8センチ離して置く☆写真のは、近すぎて焼き上がりくっ付きました - 7
15分焼いたら、一度取り出し、ナイフなどで平たく潰す☆
- 8
今度は160℃で20分程焼く☆
クッキーの底に焼き色が付いたら完成☆
焼き時間はオーブンによって調整して下さい!
コツ・ポイント
我が家のオーブンはあまり大きくないので、一度に焼けず二回に分けて焼きました!
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