春巻きの皮を使った簡単チーズスティック

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はるか（食の贅沢）
はるか（食の贅沢） @cook_40174646

春巻きの皮を使うことで、綺麗なチーズスティックが簡単に作れます。他の材料を入れるなどアレンジも出来る魅力もポイントです。
このレシピの生い立ち
Youtube「食の贅沢/Food Luxuly」で料理動画を投稿しています。より詳しく説明していますので、ぜひ合わせてご覧下さい！

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=UO9HfE5t5tU

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材料

6本分
  1. 春巻きの皮 3枚
  2. 大葉 6枚
  3. プロセスチーズ 適量（ブロックが作りやすいです）
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を、三角になるように半分に切る。

  2. 2

    三角の直角部分の辺に水溶き片栗粉を塗る（接着剤の役割をします）。

  3. 3

    大葉・チーズを乗せます。

  4. 4

    一度、辺の部分を折り込みます。

  5. 5

    左右を折りこみます。

  6. 6

    くるくる巻いていきます。

  7. 7

    サラダ油で1分～1分半揚げ、完成！

コツ・ポイント

★揚げている途中にチーズが溶け出さないように注意しましょう！

①水溶き片栗粉をしっかり塗り、漏れを防ぐ
②揚げ時間は短めに

★今回は大葉・チーズで行いましたが、他にもカレー・ツナマヨ・コーンケチャップなどを入れても美味しいです！

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レシピ作者

はるか（食の贅沢）
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
に公開
YouTubeで「食の贅沢 homemade luxury」を運営しています。見て楽しめて、作って楽しめる家庭料理の動画を出していますので、ぜひご覧頂けたら幸いです！★YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCv2MQtMMAwAHnksyLpo0lDQ
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