オーブンを１７０℃に予熱開始する。

◎印の粉類→ボウルに入れて泡だて器でグルグル混ぜる。

別のボウルに酒粕を入れてサラダ油、水を加え、泡だて器で酒粕を潰すように混ぜる。

★酒粕は溶けにくいです。全部溶けなくても大体でＯＫです。

粉類のボウルに３を加え、手で混ぜ、おにぎりを握る要領で
１つにまとめる。水分が足りなければ手に水をつけて混ぜて下さい。

オーブンペーパー又はラップを敷いた上に生地を置き、麺棒で３ｍｍ厚さにのばし、包丁で１ｃｍ幅にカットする。

予熱の完了したオーブンに入れ、１７０℃で１７分位焼く。（焼き時間はお持ちのオーブンによって異なります。加減して下さい。）

焼きあがったらすぐにオーブンから出してケーキクーラーの上に載せて冷ます。