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*low carb*たまごケークサレ
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*low carb*たまごケークサレ

hana1225
hana1225 @cook_40125851

こどものお手軽ランチにー♡
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おやつもいいけど、おかずになればランチにもー\(( °ω° ))/

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材料

パウンド型1個
  • 卵 4個
  • アーモンドプードル 50g
  • ラカント 大さじ1.5
  • サイリウム 小さじ1
  • 【具】
  • ブロッコリー(茹でて刻む) 1/4房
  • パプリカ(刻む) 1/4個
  • スライスチーズ(刻む) 2枚
  • スパム(刻む) 1/3缶
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作り方

  1. 1

    オーブン170度に余熱。
    卵黄と卵白に分ける。

  2. 2

    卵白のボウルにラカントsと塩ひとつまみ入れ、しっかりしたメレンゲを作る。

  3. 3

    メレンゲを作ったホイッパーでそのまま卵黄、アーモンドプードル、サイリウム、メレンゲ1/2を素早くよく混ぜる。

    • *low carb*たまごケークサレ作り方3写真
  4. 4

    残りのメレンゲと具材を全て入れ手早くさっくり混ぜる。

    • *low carb*たまごケークサレ作り方4写真
  5. 5

    型に入れオーブンで35分焼き、あら熱が取れるまで庫内放置。
    (焼き色か濃くなりそうな時はアルミホイルをかぶせてね。)

    • *low carb*たまごケークサレ作り方5写真
  6. 6

    完成ー♡
    具材が入ってるおかげかしぼまなかった(ㅅ´ ˘ `)♡

    • *low carb*たまごケークサレ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりこんな感じ♡

    • *low carb*たまごケークサレ作り方7写真
  8. 8

    サンドイッチ♪

    • *low carb*たまごケークサレ作り方8写真

コツ・ポイント

特にありません(›´ω`‹ )安定バージョンに具材投入しただけです(笑)

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hana1225
hana1225 @cook_40125851
2015/07/28 04:53に公開
こどものための栄養たっぷり体に優しいローカーボおやつを研究中。覚書にupしてます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ スパム パプリカ サイリウム ブロッコリー 卵 スライスチーズ

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