作り方
- 1
玉ねぎ千切りにする。
しめじはほぐす。
パセリ みじん切り - 2
たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でる。
表示通りに茹でる。
水気を切り 油をふりかけてまぶす。 - 3
フライパンにバターを溶かし シーチキンを入れ中火でさっと炒め
玉ねぎと しめじを加えて 2〜3分炒める。 - 4
玉ねぎが透き通る位になったら 豆乳と
塩こしょうを加えて弱火で2〜3分煮立てる。 - 5
スパゲッティを加えて1分位中火でいため合わせる
- 6
皿に盛り パセリ振る。
完成！
コツ・ポイント
しめじの代わりに マッシュルーム エリンギ ベーコンでも
良いです。
物足りなければコンソメを入れても良いですね
塩加減は好みでお願いします。
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