生トマミートパスタ♡トロリ
かりんさくまま @cook_40174790
トマトとトマトジュースで作ったよ！甘みがあって美味♡トロミがからんで食べやすい♡
このレシピの生い立ち
トマト缶はあまり良くないと聞き…なら、使わないで作ろうとやってみたら、いつもより家族みんなよく食べてくれました。
生トマミートパスタ♡トロリ
トマトとトマトジュースで作ったよ！甘みがあって美味♡トロミがからんで食べやすい♡
このレシピの生い立ち
トマト缶はあまり良くないと聞き…なら、使わないで作ろうとやってみたら、いつもより家族みんなよく食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎをみじん切りにする。玉ねぎは耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600W２分かけておく。トマトは湯剥きする。
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなり茶色っぽくなったら、合挽き肉、人参を入れて炒める。
- 3
合挽き肉に火が通ったら、トマトを刻んで入れ、トマトジュースとコンソメも入れて中火〜弱火で２０分ほど煮込む。
-
- 4
塩コショウ、ウスターソース、お好み焼きソース、醤油を入れて味を整える。水溶き片栗粉を加えてお好きなトロミをつけたら完成！
-
コツ・ポイント
今回水溶き片栗粉は、片栗粉大さじ1に水大さじ3で作って全量いれました。トロミでパスタによくからみますよ！
玉ねぎのレンジ加熱は時短のためです、なくてもいいですよ。
つくれぽ
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