焼きおにぎり1号（甘めﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）
ソラシド @cook_40174852
ほんのり甘めの焼きおにぎりです。この方法だと、中まで味が付いてます♪
熱々でも、冷めてもおいしいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
お正月に実家に行った時に食べて、おいしかったので・・
焼きおにぎり1号（甘めﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）
ほんのり甘めの焼きおにぎりです。この方法だと、中まで味が付いてます♪
熱々でも、冷めてもおいしいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
お正月に実家に行った時に食べて、おいしかったので・・
作り方
- 1
あまったご飯などを
おにぎりにしてそのまま冷ます。
または、冷凍にしたものを解凍し、冷ます。 - 2
オーブントースターをあたため、網が完全に熱くなったあたりで、
おにぎりを焼く。 - 3
表面が完全に堅くなったら、みりんとしょうゆを混ぜたものに入れ、すぐに汁気を切り、
さらに焼く。 - 4
焼き色がついたらできあがり。
コツ・ポイント
表面が完全に堅くなる前に、調味液に漬けてしまうと、崩れてしまいます～
コツはそれだけです(^^)b
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