甘酸っぱい✿ベリーベリーパイ✿
Nancy town @cook_40037083
サクサクとした食感のパイ生地にカスタードを乗せ、たくさんのラズベリーとブラックベリーを敷き詰めました。
このレシピの生い立ち
ちょっとした手土産に♪
甘酸っぱい✿ベリーベリーパイ✿
サクサクとした食感のパイ生地にカスタードを乗せ、たくさんのラズベリーとブラックベリーを敷き詰めました。
このレシピの生い立ち
ちょっとした手土産に♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は便利なPie Crustsを使用。
-
- 2
ラズベリーとブラックベリーは洗って水気を切っておく。
オーブンは400F(205℃)に予熱しておく。 - 3
型にパイ生地を敷き詰めフォークで所どころに穴をあける。
-
- 4
〈カスタード作り〉
クリームチーズを柔らかくなるまでで練り、バターと砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。 - 5
卵を少しずつ加え混ぜた後、薄力粉を一度に加えて軽く混ぜる。
- 6
人肌に温めた牛乳、●を加えてかき混ぜる。
- 7
出来たカスタードをパイ型に流し込み、400F(205℃)で約30～35分オーブンで焼く。
- 8
粗熱を取り、フルーツを敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
- 9
粉砂糖をふるって出来上がり。
コツ・ポイント
アイスクリームを添えても美味しいです。
ベリー系はお好みで。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533484
