簡単♪玉子そぼろ
ラズベリっち @cook_40061120
しっとり・ふわふわな卵のそぼろです★
鶏そぼろと合わせてご飯にかけたり、ちらし寿司などいろいろ使えてアレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
ふわふわの玉子そぼろを作りたくて。。。
簡単♪玉子そぼろ
しっとり・ふわふわな卵のそぼろです★
鶏そぼろと合わせてご飯にかけたり、ちらし寿司などいろいろ使えてアレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
ふわふわの玉子そぼろを作りたくて。。。
作り方
- 1
小さめの鍋に卵を入れ、よく溶きほぐす。
残りの材料をすべて入れ、よくまぜる。 - 2
鍋を中火にかけ菜箸を４本くらい使って、よくまぜる。
- 3
固まりかけてきたら弱火にしてまぜ、火が通ったらできあがり。
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- 4
参考に★
簡単♪鶏そぼろ
ID:18532004 -
- 5
参考に★
鶏と玉子の♪そぼろ丼
ID:18538633 -
コツ・ポイント
砂糖が入っているので、焦げないように注意してまぜて下さい。
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その他のレシピ
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