鶏皮と小松菜の塩焼き

ゆーゆ☆3児母ちゃん
ゆーゆ☆3児母ちゃん @cook_40160099

醤油でもポン酢でも塩あじonlyでも☻
このレシピの生い立ち
小松菜を頂いたので、味噌汁以外の一品を作りたくて♬

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. 鶏皮 約100g
  3. 適当
  4. 適当

作り方

  1. 1

    小松菜をざくざく。
    鶏皮は適当に切る。

  2. 2

    油をひき、鶏皮をいれ、上から小松菜をのせ塩をふる

  3. 3

    鶏皮にカリッと焼き目がつき、小松菜がしんなりしたらできあがり!

コツ・ポイント

いれて焼くだけです♬
先に鶏皮だけパリッと焼いてもいいですねー☻
あっさりでも鶏皮の味がしっかり出ていてまいうーです!

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レシピ作者

ゆーゆ☆3児母ちゃん
に公開
新しい料理にチャレンジするのが大好き!亡き母の味を再現するため、日々調理中♬自分のための覚え書きと、簡単で美味しい母の調理法をみなさんに広めたくて始めました(´◡`๑) 
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