たことオクラの梅醤油和え
remies @smile_remies_kitchen
お酒のつまみに，ご飯のおかずのあと一品に。
たことオクラの食感が良いです。梅がさっぱり、たことオクラによく合います。
このレシピの生い立ち
梅醤油ジュレがさっぱり美味しいので、たこにピッタリ！と思って作ったレシピ。
たことオクラの梅醤油和え
お酒のつまみに，ご飯のおかずのあと一品に。
たことオクラの食感が良いです。梅がさっぱり、たことオクラによく合います。
このレシピの生い立ち
梅醤油ジュレがさっぱり美味しいので、たこにピッタリ！と思って作ったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩をふりまな板の上で転がして、小さな
とげとげをとり、熱湯で茹でます。 - 2
オクラは茹でたら、さっと水にあげ、三等分に切ります。
- 3
たこは食べやすいよう、小さめの一口大に切ります。
- 4
オクラとたこを合わせて、梅醤油ジュレで和えて出来上がり。
-
- 5
- 6
梅醤油ジュレを作るのが面倒なら、梅をたたいて醤油と合わせてもok.
- 7
20180724「梅醤油」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうございます！
コツ・ポイント
生だこがあれば、生だこでも。
つくれぽ
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