ＦＰ使って時短!大豆入りミートソース
sachi717 @cook_40174999
少し甘めのこどもが喜ぶ味かも❗たくさん作って冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
職場の保育園レシピをアレンジしました。
ＦＰ使って時短!大豆入りミートソース
少し甘めのこどもが喜ぶ味かも❗たくさん作って冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
職場の保育園レシピをアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎをＦＰでみじん切りにする。あまりかけすぎるとどろどろになるので荒みじんでストップ✋
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- 2
①と合挽き肉を炒める。
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- 3
炒めながら、先ほど使ったＦＰで大豆を荒みじんに。
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- 4
②に③を入れ肉の色が変わるまで炒める。
- 5
④に小麦粉を入れ馴染ませ、トマト缶と水を入れて15分位中火で煮込む。
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- 6
★の調味料を全て入れ、さらに15分弱火で煮込んで完成!
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- 7
今回はこのような材料を使いました。
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コツ・ポイント
玉ねぎと大豆は荒みじんにした方が食感いいと思います。
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