夏野菜☆ズッキーニのチーズ焼き
さっちゃ♪ @cook_40094981
ズッキーニは血圧を下げるカリウム、肌荒れに効くβカロテン、シミを防ぐビタミンCが豊富だそうです♪美味しく調理したいですね
このレシピの生い立ち
ご近所さんからいただいたズッキーニを美味しく食べたいと思い作りました。
夏野菜☆ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニは血圧を下げるカリウム、肌荒れに効くβカロテン、シミを防ぐビタミンCが豊富だそうです♪美味しく調理したいですね
このレシピの生い立ち
ご近所さんからいただいたズッキーニを美味しく食べたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトソースは、野菜ミックスジュース、トマト、ツナ、ケチャップを煮込んで作る。味見をして自分の好みの味に整える。
-
- 2
ズッキーニを輪切りにする。8㎜くらい。
-
- 3
ジャガイモも輪切りにして、電子レンジで茹で野菜処理する。
- 4
ズッキーニを焼く。焼き色が付くくらいまで。
-
- 5
作っておいたトマトソースを絡めて焼く。
-
- 6
処理したジャガイモをフライパンに並べ、チーズを乗せる。
-
- 7
その上にズッキーニを乗せる。
-
- 8
またトマトソースを絡める。
-
- 9
上からチーズを乗せ、弱火で焼く。
-
- 10
耐熱皿に乗せ、パン粉を乗せてオーブンでこんがりするまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
ジャガイモは必ず茹で野菜処理を。
トマトソースは残るのでスープなどにしても良いかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535010
