☆ツナ缶で簡単キムチチゲ☆
かず猫 @cook_40037152
豚肉が無くてもツナ缶でこくのあるチゲが作れちゃいますよ～♪豚よりもおいしいかも☆
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使うととても簡単なので昔からよく作ってます♪
☆ツナ缶で簡単キムチチゲ☆
豚肉が無くてもツナ缶でこくのあるチゲが作れちゃいますよ～♪豚よりもおいしいかも☆
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使うととても簡単なので昔からよく作ってます♪
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにそれぞれ切って、かぶるくらいの水で鍋で煮ます。
（カレーを作る時の要領で） - 2
火が通ってきたら
（約１５分）ツナ缶の油を少し切ってキムチと★の調味料と一緒に鍋に入れます。 - 3
それから５分ほど煮込んで、辛さが足りなければ唐辛子やコチュジャンを足して加減してみて下さい。
- 4
※ これは簡単な最低限の調味料なので、あればおろしにんにくや粉唐辛子など加えるともっと本格的です（笑）
コツ・ポイント
計２０分ほど煮込むと野菜はほろほろと崩れるくらいになりますが、じゃがいもが少し崩れたくらいがスープにとろみもついておいしいです♪
野菜は余り物何でもＯＫです。お豆腐入れても良いですし、 ごま油を２，３滴最後にたらすと香りがグー♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535803
